• Johan Vercauteren

Don Papa rum! Ideaal voor vaderdag ;-)

We zetten de hele maand de Don Papa Rum in de kijker. Deze amberkleurige rum is licht en fruitig in de neus en heeft een smeuïg pallet. Door zijn zoete smaak met toetsen van vanille, honing en gekonfijt fruit kan hij zowel puur als in cocktails gedronken worden. Don Papa is een Filipijnse rum die geproduceerd wordt op het eiland Negros. Hij heeft zijn naam te danken aan de legende van Papa Isio, ook wel The Don genoemd. Papa Isio was ploegleider op een suikerrietplantage en speelde later een belangrijke rol in de onafhankelijkheidsstrijd van de Filipijnen. De cocktailmogelijkheden met Don Papa zijn eindeloos!